Involtini di Peperoni

Gegrillte Paprika ohne Haut, mit einer Creme aus verschiedenen Gemüsesorten bestrichen und zu kleinen Röllchen gewickelt. Mit geheimgehaltener Kräutergewürzmischung mariniert und in Sonnenblumenöl eingelegt. Ein gelungener Auftakt jedes mehrgängigen mediterranen Schlemmer-Menüs.