Pecorino Terre di Chieti IGT 2022

Achtung, hier gibt es Außergewöhnliches zu entdecken: die Pecorino-Traube — viele Jahre in Vergessenheit geraten, von Radica zum Glück wieder angebaut und bewirtschaftet. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, dazu ein fruchtiges Aroma nach Zitrus, tropischen Früchten und Blumen. Kräftig — aber trotzdem delikat.