Prosciutto di Parma DOP Riserva 24 mesi con osso

Prosciutto di Parma DOP Riserva 24 mesi con osso

Parmaschinken g.U. mit Knochen

Di Gennaro
Während der Reifezeit von mindestens 24 Monaten verliert dieser exklusive Parmaschinken aus Langhirano, dem Ursprungsort der berühmten Delikatesse, mehr als ein Viertel seines ursprünglichen Gewichts und gewinnt dafür unvergleichlich an Geschmack. Aus Keulen der Edelschweinerassen Large White, Landrace und Duroc und vom Konsortium für Parmaschinken mit der begehrten fünfzackigen Krone versehen. Von herrlich mürber Konsistenz, die förmlich nach einem Antipasti-Teller mit saftig-süßen Melonenspalten verlangt.
Art.-Nr. 43007
Ca. 11 kg · 2 Stück/Karton